Откройте для себя изысканный вкус экзотического Таиланда с легким десертом от знаменитого бренда Lobo. Смесь для приготовления тайского желе «Манго» на основе натурального агар-агара — это идеальный выбор для тех, кто ценит гармонию вкуса, заботится о здоровье и выбирает осознанное питание.

В отличие от традиционного желатина животного происхождения, агар-агар производится из экологически чистых морских водорослей. Он придает десерту невероятно нежную, тающую текстуру, напоминающую воздушное суфле, и обладает выраженными wellness-свойствами.

Полезные свойства агар-агара

• Практически не содержит калорий и помогает поддерживать фигуру в отличной форме.
• Богат природным йодом, кальцием и железом.
• Способствует эффективному выведению токсинов и шлаков из организма.
• Мягко улучшает работу пищеварительной системы и стимулирует моторику кишечника.

Этот освежающий десерт станет прекрасным завершением обеда или легким лакомством в жаркий день. Вы можете приготовить его заранее и хранить в холодильнике, чтобы полезное угощение всегда было под рукой.

Состав

Сахар 67%, сухие сливки (глюкоза, пальмоядровое масло, казеинат натрия) 20%, мальтодекстрин 8%, желирующий агент (агар-агар) 3%, регуляторы кислотности (цитрат тринатрия, DL-яблочная кислота), ароматизатор, пищевые красители. Информация об аллергенах: содержит молочный белок казеин.

Способ приготовления

• Смешайте содержимое пакета с 480 мл (2 стакана) чистой воды в небольшой кастрюле.
• Варите на медленном огне в течение нескольких минут, постоянно помешивая, до полного растворения смеси.
• Разлейте жидкую смесь по порционным формочкам, бокалам или в неглубокий контейнер.
• На этом этапе вы можете добавить в желе кусочки свежих фруктов, ягод или кокосовое молоко для создания авторского десерта.
• Поместите в холодильник на 1-2 часа до полного застывания.
• Подавайте охлажденным, аккуратно вынув из формочек или нарезав кубиками.